Stap 7: monteren
Monteren/of plaatsen van een pannenkoek op de stand van uw taart serveren plaat, zorgvuldig gespreid een dun laagje van het mengsel van crème de pannenkoek, ongeveer 1cm vanaf de randen allround, hen lepel meer dan 2 eetlepels van de appelmoes zo gelijkmatig mogelijk. Een pannenkoek op de top van de stapel en herhaal tot alle 14 pannenkoeken gestapeld voorzichtig om nog maar niet te druk naar beneden op de 'taart worden' als je gaat. De laatste pannenkoek afmaken met de room en apple saus dan lepel over de cubed Bramley apple topping net voor het opdienen. Snij in partjes, net zoals u zou doen een cake, om te dienen.