Stap 3: Size matters:
Grootte: We wilden iets groot genoeg om een kleine pizza, een kleine gebraden, of Turkije of een paar broden bakken op hetzelfde moment. We wilden het een beetje aan de kleine kant zodat het minder brandhout zou gebruiken, en zodat het zou mengen in. Wij verrekend op een inwendige diameter van 22 inch door 16 inch hoog.