Stap 15: Tijd voor het diner!
Na het was droog (genoeg), we bracht het tot witte hete, trok de kolen, zetten de deur, en het geweekt voor ongeveer 15 minuten. Hoewel het was erg warm, we gekookt op een paar kleine pizza's. Het feitelijk heeft gewerkt!
Sindsdien hebben we gebakken brood, pizza's, back-bonen, groenten en bagels daarin. We hebben geleerd dat wanneer te trekken van de kolen zodat het eten niet ook smokey smaakt. De oven is een grote hit. Velen van degenen die hebben gezien het willen bouwen hun eigen.
De mogelijkheden en het gebruik van het WFO zijn duidelijk. Nooit hebben we "brandhout" gebruikt in deze oven. We hebben altijd stokken, takken en andere links over niet-behandelde houten producten gebruikt voor het bakken van het WFO. Meestal is over ½ van een vijf-gallon emmer alles wat nodig is per afvuren.