Stap 1: ingrediënten
(maakt 8 hamburgers)
2 lbs. rundergehakt
1 ei
1 ui, gesnipperd
Cheddarkaas
2 grote tomaten
8 blaadjes van Romaine Sla
2 grote augurken
8 paar broodjes Hamburger
Voor de saus:
½ kopje mayonaise
⅛ Beker mosterd
1 eetlepel zoete relish
1 theelepel citroensap
Voor kruiden:
3 theelepels Montreal Steak kruiden
1 theelepel gekruide zout
Extra dingen:
Ketchup
Mosterd
Boter voor grillplaat
Opmerking: voor hogere kwaliteitsrundvlees (en om gezondheidsredenen) krijgen gras gevoed rundvlees. De kansen zijn zult u kunnen proeven van een verschil tussen goede en slechte kwaliteitsvlees.
Als u verwijderen van het ei uit het vlees wilt, het zal niet onschuldig houden samen zo goed, maar het is nog steeds en optie.