Stap 1: Ingrediënten en gebruiksvoorwerpen
Recept ingrediënten:
Granaatappel-boter glazuur
We onze eigen juiced maar u kunt kopen deze:
2/3 kopje verse granaatappels
1/4 kop verse cranberries.
1/2 kop bruine suiker
1/2 kopje honing
1/3 stok van boter
1 eetlepel gehakte knoflookteentjes
1-1/2 theelepel verse rozemarijn, gehakt
Turkije rub recept:
4 eetlepels verse rozemarijn gehakt
3 eetlepels gehakte verse Oregano
1/2 theelepel Rubbed Sage
1 theelepel tijm
Geïnfundeerd boter en bedruip:
1 stok van boter (ongeveer 20 lonten van de stick voor de infusie van snijden en de rest van het geheel van de stok gebruiken om de bedruip. Bevriezen totdat die nodig zijn voor het recept.
U moet ook een container van kip bouillon of Maak je eigen, 1 ui, 3-4 Selderij stengels, 3-4 wortelen
Gebruiksvoorwerpen:
Roosteren pan juicer (optioneel), Tang, lange vork, mes, Vleesmes, chef-kok mes, snijplank, kommen, steelpannen, meting van kopjes en lepels, Turkije baster of pollepel en een basting borstel snijden/knippen.