Stap 9: Slice en plaats de peren, walnoten toevoegen aan lege ruimten...
klaar zijn, is het tijd om de taart samen te stellen. Verwijder de taart korst uit de koelkast.
Verspreid de meeste van de abrikoos conserven uit stap 3 in de bodem van de korst.
Snijden van elke peer schuif helft in plakjes van ongeveer een dozijn, voorzichtig het mes
van een mes onder de gesneden peer helft houden de plakjes allemaal samen. Stel de
peer de helft in de korst, met het kleine einde van de peren geconfronteerd met het midden
van de pan. Zachtjes druk op met het mes of je vingers om de segmenten verspreid
mooi en netjes in een woeien-out patroon, zich uitstrekt van bijna op de rand van de
taart naar het midden. Plaats een andere gesneden helft tegenover dat men, enzovoort,
dus elke peer heeft een bijpassende helft aan de andere kant van de pan. Aanpassen als dit nodig is
om ervoor te zorgen een mooie, uniforme witruimten voor de walnoten.
Voeg de walnoten tussen de plakjes peer, verspreiden ze netjes. Borstel de resterende
conserven op de top van de peren. Don't fret als u per ongeluk gebruikt alle de conserven in de
korst. Niet een big deal. Bestrooi de peren met kaneel en nootmuskaat als feestelijke als u wenst.
