Stap 2: Oranje rucola salade
handvol baby rucola per plaat
1/2 rode ui, in dunne plakjes gesneden
Ingeblikte mandarijnen
3 eetlepels olijfolie
1 eetlepel squeeze vers sinaasappelsap
2 theelepels balsamico azijn
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel peper
3 eetlepels pijnboompitten, geroosterd