Stap 2: methode:
Plaats de fetakaas in een middelgrote kom en crumble met behulp van een vork.
Voeg de eieren, Griekse yoghurt & baking soda en meng tot alle ingrediënten goed zijn gemengd.
Bereid uw oven bewijs schotel (20 x 15 cm of elk middelgroot ronde cake tin) door het poetsen met gesmolten boter (bodem en zijkanten).
Plaats een schoon textiel keuken handdoek op de ondergrond van uw werken. Plaats een filo vel op de handdoek.
Borstel het blad filo met gesmolten boter. Lepel dollops van feta mix op het vel (zet niet teveel zoals Feta de neiging om heel zout).
Zodra gedaan, rol u het Filo-blad opnieuw in een worst en vervolgens borstel met boter. Nu roll weer in die een spiraal vormen. Rol het zachtjes, zoals de Filo bladen heel kwetsbaar zijn.
Plaats in een oven bewijs schotel en ga door totdat de hele schotel vol is / of totdat u alle Feta vullen uitputten.
Bak in een voorverwarmde oven van 200C 40 minuten of tot gouden bruin.
Serveer warm of koud!
