Banitsa – traditionele Bulgaarse gerechten


Banitsa (Banica of Banitza) is een traditionele Bulgaarse gerechten. Dit gerecht kan worden gegeten warm of koud, elk moment van de dag, zelfs voor het ontbijt! Sommige mensen toevoegen spinazie of pompoen ook. Ik heb de spinazie een geproefd en het was goddelijk! Deze zullen echter alleen de gewone versie van Banitsa.

Ik proefde ervan jaar terug en had niet gegeten sinds... Tot voor kort! Ik ben gekomen over de Banitsa recept in een levensmiddel tijdschrift en kon niet wachten om te proberen om het te maken mezelf! Dus hier is het! Dit is mijn tweede poging, de eerste was vrij goed maar ik voelde nog steeds dat het enige verbetering nodig en dus ik heb veranderd van het recept en mijn eigen versie gemaakt. De fetakaas is erg zout dus laat je niet verleiden om teveel vulling in filo gebak bladen (mijn eerste poging was een vrij zoute-ik heb manier teveel fetakaas in! Nou, om mijn verdediging: Ik was hongerig!).

Er zijn een paar verschillende manieren hoe het kan worden gedaan en ik weet zeker dat Bulgaarse vrouwen hebben hun eigen manier (en zeker een betere manier) om dit heerlijke gerecht te maken, maar in het algemeen, ze zijn allemaal vrij eenvoudig en snel (als u geen van zelfgemaakte filo bladen, dat wil zeggen gebruikmaakt)!

In veel recepten de individuele filo "slangen" worden geplaatst in een oven bewijs schotel een grote spiraal maken. Ik rolde elke filo "slang" in individuele spiralen en plaatste ze in de schotel. Op deze manier was het makkelijker om te dienen. Je neemt gewoon zoveel filo spiralen als u nodig hebt. Ik hoop dat het zal u bevalt!

Gelukkig bakken met gelukkig voedingsmiddelen buis!

Geniet van onze gemakkelijke recepten!

www.happyfoodstube.com/banitsa-traditional-Bulgarian-Food

Gerelateerde Artikelen

Bulgaarse gehaktballen

Bulgaarse gehaktballen

Bulgaarse gehaktballen is een traditionele Bulgaarse maaltijd, zeer kenmerkende schotel populair in Oost-Europa op het Balkan schiereiland. Het is vernoemd naar een groep zeer zuinig mensen genaamd shopi woont in de hoofdstad van Bulgarije, Sofia. De
Epische Bacon feest

Epische Bacon feest

Laten we eerlijk zijn, het spek is de beste. Het is perfect voor elk moment van de dag of elke maaltijd. Een perfecte paring eieren en grutten voor het ontbijt, zo knapperig en zoute op uw BLT tijdens de lunch toe te voegen aan een salade of wikkel h
Chinese biscuit: Twee manieren

Chinese biscuit: Twee manieren

Mijn moeder is een meester in de kunst van het bakken van traditionele Chinese gerechten, en omdat het was mijn verjaardag semi-recent (vorig jaar van het zijn een tiener, yay?), ze gebakken mijn jaarlijkse verjaardag taart met mij toen ik kwam thuis
Aziatische salade van rauwe zwaardvis

Aziatische salade van rauwe zwaardvis

EDIT: ik uitzendingen oorspronkelijk dit Instructable aangegaan met de rauwe levensmiddelen wedstrijd en deze werd geweigerd vanwege de sojasaus en de vis saus niet overwogen rauwe levensmiddelen. Terwijl de saus's zelf bereid in traditionele maniere
Boerenkool: Zuidelijke stijl

Boerenkool: Zuidelijke stijl

Deze boerenkool zijn gekruid met spek!Als u in de zuidelijke Verenigde Staten woont, hebt dan u waarschijnlijk gegeten deze klassieke zuidelijke schotel. Het traditionele recept vereist veel zout, en een vette ham spronggewricht. Dit is een eenvoudig
Dineren met ons - Alina de Super Student

Dineren met ons - Alina de Super Student

Deze Week de Dine met ons team geven deze aflevering concurrent, Alina, sommige traditionele Egyptische gerechten. Alina is net afgestudeerd met een Master's degree in de journalistiek ontvangen van een onderscheiding voor haar studie. Haar academisc
Vegan Spirulina Spaghetti met courgette dwarrelt

Vegan Spirulina Spaghetti met courgette dwarrelt

Dit gerecht is zeer makkelijk te bereiden! Het goed smaakt zowel warm als koud, dus het is aan jou of je het eet warm of niet ;) Ik persoonlijk het eten koud in de warme zomerdagen! Geniet van!Ingrediënten:Spirulina pasta (zetten zo veel als je denkt
Tarator - een koude zomer soep

Tarator - een koude zomer soep

Ik zou willen delen met u een recept voor een traditionele Bulgaarse schotel (hoewel u kunt proeven van verschillende varianten van het in de meeste van de Bulgaarse buurlanden :). Het is echt makkelijk te maken en echt lekker. Mensen eten meestal in
How to Make "West Lake" dikke rundvlees soep

How to Make "West Lake" dikke rundvlees soep

Hou je Chinees eten? Wilt u leren hoe te maken van Chinees eten? Als u Ja hebt gezegd, zou ik u adviseren een dikke soep. De reden die ik adviseer het aan u is omdat het is echt makkelijk te maken. "West Lake" dikke rundvlees soep is een traditi
Nasi Kuning (gele rijst): een traditionele gerechten van Indonesië

Nasi Kuning (gele rijst): een traditionele gerechten van Indonesië

In Indonesië is Nasi Kuning erg beroemd. Het is een gezonde voeding, een gezond ontbijt.Het geel is niet van voedsel kleur, het is van kurkuma. De smaak is erg lekker en de smaak is make die u wilt dit eten weer proberen.O.k., laat nu maken!!!Stap 1:
Pisang Goreng (gebakken banaan): Traditionele gerechten van Indonesië

Pisang Goreng (gebakken banaan): Traditionele gerechten van Indonesië

Hallo, jongens!Ik ben echt blij om u een maaltijd/snack/voedsel van Indonesië. Dit heet Pisang Goreng (gebakken banaan). We eten meestal Pisang Goreng in de ochtend als ons ontbijt. (Maar, je moet weten dat de meesten van ons rijst als ontbijt eet. D
Traditionele Servische Ajvar

Traditionele Servische Ajvar

Er gaat niets boven een smaak van een exotische maar zelfgemaakte gerechten!Dit is mijn eerste project op Instructables en ik ga proberen om aan te tonen hoe maak je een traditionele Servische preservable delicatesse genaamd ajvar (uitgesproken als v
Hoe maak je Spaetzle - een traditionele Swabische/zuidelijk Duitse soort noedel

Hoe maak je Spaetzle - een traditionele Swabische/zuidelijk Duitse soort noedel

Spätzle of Spaetzle [Ë Ê pÉ tslÉ] vormen een hoeksteen van de Zuid-Duitse keuken, als de basis van deze heerlijke gerechten zoals Kässpätzle (spätzle met kaas gegratineerde), Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle (linzen, spätzle en worstjes) of als d
Traditionele Armeense Pickles a.k.a Mayris Tourshu

Traditionele Armeense Pickles a.k.a Mayris Tourshu

allereerst ik ben een Australische geboren Armeense die een passie voor Armeense voedsel heeft.Helaas voor de meeste mensen over de hele wereld die niet weten een Armeniër zou niet weten de Armeense cultuur laat staan Armeense keuken.Sommige van mijn