Stap 2: Wrap de vogel
Op dit punt, zorgvuldig pick-up de folie houden het spek weefsel, centreren het omhoog, en de folie omgedraaid zodat het dekt de Turkije. Zorgvuldig kun je dat het weefsel eromheen eenmaal is geplaatst, maar probeer het redelijk dicht te krijgen om perfect wanneer u de folie spiegelen. Daarna, zorg ervoor om te dekken zoveel mogelijk van de blootgestelde huid zoveel mogelijk met spek. Ik snij van de plakjes doormidden en wikkelde ze rond de benen, en langs de kant van de vogel waar het weefsel niet aanraken.