Stap 4: Koken uw Chili
1. eerst, beginnen uw chili zodra je vuur klaar is, hoe langer het kookt des te beter het zal zijn. Plaats de pan niet direct boven de vlammen, wilt u uw bonen te sudderen, niet koken. Als u wilt doen een langere kok, dekking van de top met aluminiumfolie, zodat de vloeistof niet snel aan zal verdampen. Als u vindt dat de vloeistof te snel verdampt is, kunt u een beetje meer water (of bier).
2. Roer regelmatig, de kaas in de pan zal branden op de bodem als u niet een oogje op het houden. Vindt u dat wat kaas op de bodem te verharden maakt niet uit hoeveel je roer zal beginnen, maar als u de geharde kaas van de onderkant schrapen kunt als je gaat, kunt u het roer terug naar de mix voor een knapperige kaas textuur die is uiterst smakelijk.
3. Zodra alles goed gekookt is, verwijdert u uw aluminiumfolie (als je een gebruikt) en laat de vloeistof verdampen een beetje, gewoon om ervoor te zorgen dat het niet ook soeperig. Zodra het klaar is, het opstijgen de grill en laat die het instellen voor ongeveer 10 minuten voor het opdienen. Het merendeel van de vloeistof die zal overblijft beginnen te verharden in een mengsel van de kaas de koeler het wordt.
4. Wanneer u uw pan leeg vindt u verbrande kaas vast aan de bodem van uw pan. Vrees niet, het komt uit. Het vergt enkel een aardig lang inweken en een beetje elleboog vet.
Opmerking: Als ik de tijd heb, ik meestal langzaam mijn bonen koken eergisteren, dan ze te eten opwarmen. Ze zijn zo veel beter nadat ze tweemaal worden gekookt. Gaat perfect met gegrilde kip.
-------------------------------------------------------------------------------------------
Als je van wat je ziet, geef me een stemming in de wedstrijden bij de bovenkant van de pagina en check out mijn andere recepten hier!
