Stap 4: Maak de Dippin stippen
U kunt uw veiligheidshandschoenen nu verwijderen. De techniek vereist dat u snel, maar ook methodisch. Met behulp van uw marinade injector of squeeze flessen, houd het uiteinde dicht bij het oppervlak van de stikstof en zorgvuldig uitstotings een druppel een beetje kleiner dan een jeneverbes. Elke daling moet ongeveer even groot. Verplaats ongeveer 1/2 '' elke keer uw squeeze een nieuwe droplet zodat de druppels niet land boven op elkaar.