Stap 1: Ingrediënten en tools
Botterroom is de gebruikelijke kruimellaag maar onderzoek vertelde me dat ganache werkt ook dat geweldig was, omdat 1.) Het smaakt verrassend goed en teveel chocolade en 2 kan hebben.) Ik heb veel te veel te gebruiken als alleen de vulling. U moet een taart: U kunt een cake mix, elke smaak die je wilt gebruiken. Of kunt u een kras cake.
Ik maakte een oranje pond taart met behulp van dit recept: http://food.com/recipe/barefoot-contessas-orange-pound-cake-144654
Je kan het in 2 vierkante taart pannen, in een pan 9 X 13 taart bakken of, zoals ik dat deed, twee pannen - brood, zolang u kunt uiteindelijk snijd het in 8 pleinen.
Je moet een vulling bij elkaar lagen blijven. Ik maakte een chocolade ganache met behulp van pure Belgische chocolade, ranselende room, geraspte oranje schil en agave siroop. Het recept van elke goede ganache zal werken. Afwisselend, kan je boter crème suikerglazuur. Er zijn honderden recepten en instructies die er voor ganache en botterroom als u Google.
Je moet een kers ter dekking van de taarten. Dit heet de kruimellaag omdat haar taak is om de kruimels op de taart lijm zodat ze niet zal uw slagroom ruïneren. Dit werkt ook als de lijm die in het bezit van de fondant op de taart.
U zal moeten fondant en gom plakken om te versieren. Gel voedsel kleuren is echt de manier om te gaan naar het toevoegen van kleur. Een paar tools zoals een deegroller, een spatel afgezet, een soepeler fondant (ziet eruit als een kleine plastic ijzer) en taart rekken de baan gemakkelijker maken, maar je kunt komen door met dingen die je al hebt, totdat u besluit dat u zou willen dit opnieuw doen. Om deze taart te maken, moet u ook een set van brief vormige cookie cutters.
