Stap 4: Decoratie en presentatie van de schotel.
Nodig:
Spuitzak voor de mayo
salade bladeren,
Dille of tuinkers
Mayo
tomaten
(granaatappel zal zijn geweldig voor beregening)
Salade bladeren op de plaat gezet en verspreiden van de gevulde aubergine stukken op hen, versieren van de plaat met tomaten en/of granaatappel zaad en bestrooi het gerecht met tuinkers of Dille onkruid. Geniet van!