Doen u hebt een perenboom of toevallig heb voorradig up een redelijk goede levering van rijpe peren en weet niet wat te doen met hen? Nou, kunt u pear boter! In tegenstelling tot de naam maken we niet eigenlijk "boter", per se; Er zijn geen zuiv

Canning kunnen een overweldigende hobby om te gaan, gelukkig er zijn nu boeken gericht op kleine partij bewaren zodat u niet hoeft in te zetten voor het ophangen van tientallen en tientallen potten. Dit ingemaakte bieten en ui recept uit de Ellie Top

opgegroeid op een boerderij in Texas, mijn vele, vele pogingen om te groeien iets hier in Las Vegas met 'normale' methoden is frustrerend en duur: slechte bodemkwaliteit betekent gebouw verhoogd bedden en alle van de bodem om te vullen ze kopen. Het

eenvoudig stap voor stap tutorial over hoe je kunt tomaten.Stap 1: Stap 1 - Get tomaten. kleintjes zijn veel zoeter. 3 lbs = ongeveer 1 kwart.Stap 2: Stap 2 - iets Hak tomaten. Ik gebruikte een processor.Kleine tomaten haver veel meer pulp dan de gro

ik bestelde een schepel van tomaten sinds een koele, regenachtige zomer gaf me minder dan ik wilde voor de winter van de 22 planten die ik had in mijn tuin. De vangst: ze moesten komen op donderdag ochtend en ik ging weg voor een week op zaterdag (en

Deze jam is speciaal. Zoete witte perziken, aardse rozemarijn en slechts een hint van kruiden van de gebarsten peper, de combinatie is heerlijk. Ik Serveer het met kaas zoals brie of chevre. Het is een duidelijke menigte pleaser en een uitstekende ga

Ik haat verspilling van voedsel. Opgegroeid boerderijen en groeiende voedsel bezig, weet ik dat al het harde werk die nodig is om voedsel te produceren.In de VS geschat wordt dat er nooit 25 tot 40% van alle voedsel dat is geteeld, verwerkt en vervoe

deze gastronomische conserven vinden van het juiste evenwicht tussen taart en zoet en kan worden gebruikt in een verscheidenheid van variërend van zoete of hartige recepten.Eerst maakte ik deze conserven voor een specifieke hartige recept en het gevo

Hi! Wist je dat alleen met behulp van tomaten en zout kunt u sommige grote SAP en Ingeblikte tomaten voor de winter? Ik hou echt van deze in de koude winterdagen - u kunt het gebruiken in soepen, op pizza, in verschillende soorten voedsel. Als je zoe

Ooit ontmoet de pot die zou niet openen? Ik heb. Ik noemde het de onmogelijk Jar. Ik zal u niet vervelen met de details, maar dingen kreeg lelijk. Het hard gevochten, maar in het einde, ik bezweken aan het overhandigen van het aan mijn man, die erop

Zoete bounty van de vroege zomer.Niets verslaat de verse abrikozen.Ik heb het geluk te hebben een abrikoos boom naast mijn bijenkorven.De bijen helpen bestuiven de abrikozen in het voorjaar.Honing is een prachtige manier om ze te bewaren dan het kort

Vandaag, ik heb deze heerlijke huisgemaakte rode bessen vanille jam uitgevonden! Ik had veel van verse rijpe rode aalbessen uit onze toewijzing! Ooh ja! Dus, wat te doen met hen, he?Ik testte verschillende ideeën, maar dit was het beste recept nog. D

Confitura is een zoete behoud techniek. Letterlijk (opmerking hier dat ik gebruik de term "letterlijk" correct... het correct gebruiken of ik zal u jagen). Confitura is het proces van jammen. Nee, niet zoals een garage band doet elke donderdag a

Ingrediënten2 pond jonge, kleine tot middelgrote okra peulen4 kleine gedroogde chiles, opgesplitst in 1/22 theelepels mosterd zaad12 takjes verse dille4 teentjes hele knoflook1 theelepel hele peper1/4 kopje koosjer zout2 kopjes rijst wijn azijn2 kopj

hier zijn de instructies voor het maken van enkele grote wijn gelei. U kunt elk soort wijn - rode, witte of rose kan, en het zoet of droog. Als u om het te drinken, kunt u het in een gelei. Ik heb gebruikt een ruby poort die een heerlijke gelei, maar

Dit is een super snel en super eenvoudig gerecht te maken, of u van overgebleven groenten of uw tuin bounty gebruikmaakt. De ingemaakte groenten zijn geweldig op sandwiches, salades, of zelfs pizza! (Met name op pizza met fetakaas. Yum!)Zelfs als u h

Dit is een goede ontvangst voor een zeer kleurrijke vol smaak pikante salsa. Het maakt gebruik van veel gemakkelijk verkrijgbare verse producten uit de tuin te maken.Stap 1: Voorbereiding van de tomaat-Base U wilt voor deze salsa hebben ongeveer 20 h

dit is een poging om opnieuw een oud recept door mijn vriendin's grootmoeder gebruikt voor groene tomaat behoudt. Het recept kon niet worden verkregen van genoemde grootmoeder, omdat ze gewoon alles kookt totdat hij "er goed uitziet". We hebben

Ik ben opgegroeid veel te veel pepers!Moet.Behouden.Ik realiseer me dit is een zeer fundamentele Instructables, maar veel mensen zijn onbekend met voedsel drogen, dus dit een zeer fundamentele les is in werking één voor het behoud van uw tuin oogst.

Dit is mijn eerste Instructable, en nog steeds een work in progress.  De stappen voorbereiden en zetten glas conservenindustrie potten met metalen deksels in de magnetron en maken genoeg warmte om te steriliseren en vacuüm afdichting van de potten.