Stap 4: Het maken van de middelste vlees.
Halve theelepel zout toevoegen.
Een fatsoenlijke strooi van suiker.
1/4 van een theelepel komijn, knoflookpoeder en nootmuskaat
Voeg 1/2 theelepel paprikapoeder
U kunt altijd meer knoflook toevoegen! hangt af van hoeveel je wilt. Geef een roer door.
Toevoegen in 3 eetlepels paneermeel
en 1 losgeklopt ei.
Meng opnieuw!
Voeg nu uw 300g grond/Gehakt varkensvlees.
U zult waarschijnlijk willen dit deel meng met je vingers en zorg ervoor dat alles gelijkmatig is gebracht door middel van het vlees.
Vergeet niet uw eieren! u kunt de drain en schil ze klaar voor de volgende stap.