Stap 7: Frituren de taarten!!!
Nu dat u hebt besteed uren is drogen de appels, het maken van de pasteikorst, het voorbereiden van de taart vullen, en het maken van taarten... het eindelijk tijd om bak deze!!!
U kunt om de taarten bakken, plantaardige olie, kokosolie, of als je echt wilt dat beneden huis zuidelijke apple jack smaak... u kunt reuzel. Schep ongeveer 3 kopjes (om mee te beginnen) en plaats deze in uw koekenpan/pot van keuze (ik gebruik een 2,5 "x 10"-koekenpan). Eenmaal verwarmd, Voeg olie totdat u het gewenste niveau om veilig bak de taarten, zonder risico van overlopen.
Als u klaar bent, individuele taarten toevoegen aan de hete olie (probeer om ervoor te zorgen dat ze van elkaar gescheiden blijven), bak totdat ze beginnen te zweven, spiegelen en bak totdat ze goudbruin aan beide zijden. Verwijder uit de olie en laten drain iets, voorafgaand aan het plaatsen van hen op een papieren handdoek bekleed bord, om af te koelen.
De grootte van uw pan zal bepalen hoeveel taarten kunt u op een bepaald moment bak. Mij ben kundig voor 5 kleine taarten of 3 grote Halve Maen taarten, op een moment doen.
Voor een gezondere optie, kunnen deze taarten ook worden gebakken. Ja, het is wijzigingen maakt de textuur van de korst en de smaak een beetje, maar het nog steeds een geweldige taart. Bak op 425 (op het middelste rek) gedurende 15-20 minuten of tot gouden bruin. Wanneer ik deze route te gaan, ik ook een beetje gesmolten boter op hen borstel en strooi er een beetje bruine suiker overheen.