Stap 3: Uw nieuwe aardappelen & verse podded erwten koken & bakken de rest!
In de tussentijd, koken uw nieuwe aardappel partjes beetgaar gewoon, dat u niet wilt dat ze uiteen te vallen maar! Gooien in uw podded erwten in de laatste 5 minuten van het koken. U wilt de erwten, worden gewoon beetgaar. Drain goed & gespoeld onder koud water. Afvoer weer. Uw aardappel partjes kleiner knippen en plaats ze in een grotere kom. Voeg fijn gesneden bieslook & mengen met een lepel. Voeg de gekookte nieuwe erwten aan de aardappel-mix. Bak de gehakte knoflook, rode orach, NZ spinazie & gehakte rozemarijn in dat dezelfde fruitige evoo voor een paar minuten. Breng op smaak met wat zeezout & sommige grijnst van zwarte peper naar smaak. Voeg deze mix aan de gekookte aardappel bieslook mix. Meng het zorgvuldig door. Plaats de kom in de koelkast om af te koelen volledig.