Stap 2: Koken het ei & noedels
Vind uw bron van kokend heet water! Als ik thuis ben, gebruik ik mijn elektrische theeketel. Toen ik op het werk ben, gebruik ik het kokende water van de waterkoeler. Beide zijn handig en niet vereist me om naar te kijken van de pot, terwijl het kookt.
Giet het water direct op de rauw ei. Waar de kokend water hits, het ei zult koken er. Verplaats het water rond zo verschillende delen van het ei gekookt krijgen. Rauwe ei wit is niet zo lekker - semi-rauwe eierdooier is heerlijk!
Houd het toevoegen van kokend water totdat de noedels zijn volledig ondergedompeld. Als het is gewoon een beetje noedels steken, voel je vrij om het porren in het hete water. Belangrijkste ding is voor de noedels worden volledig ondergedompeld.
Nu wacht ongeveer drie minuten!
