Stap 2: Over Coffee Roasters
Het concept van het bouwen van een brander is niet echt ingewikkeld:
1) vrijwel elke brander heeft een methode van agitatie, om te houden van de bonen verplaatsen en gelijkmatig roosteren.
2) de brander of roosteren systeem moet zitten kundig voor warmte tot meer dan 500 graden of meer, om te compenseren voor de koelere lucht eromheen.
3) de warmte moet controleerbaar. Meeste roosteren tutorials die ik heb gelezen beweren dat het beste aan gebraden met een 'roosteren curve', of iets dergelijks. Wat ik bedoel is dat soms tijdens het proces u moet van het vuur verlichten en dat gedeelte van het gebraad laat, gaan langzamer dan andere delen van het gebraad.
4) koeling is zeer belangrijk. Hoe sneller je de bonen kan afkoelen zodra ze klaar bent braden, hoe sneller u het roosteren proces beëindigen. Deze bonen lijken te houden de warmte goed.
Het volgende wat dat ik heb te nemen heeft betrekking op om het even wat dat u probeert te bedenken of te bouwen.
5) het kiss-principe:
Houd het eenvoudige stom!
In de technische wereld betekent, niet over denk dingen. Dingen zo eenvoudig mogelijk te houden.
Gewoon Google: "Kiss-principe" en je vindt genoeg uitleg op dit. En als een soort weekend ingenieur, heb ik gevonden dat het bespaart u een hoop tijd en frustratie wanneer u niet "over ingenieur" uw project.
Ook is het goed om te onthouden dat, 'Je hebt om te leren hoe te lopen voordat u probeert uit te voeren!' Dit is hoe deze branders worden gepresenteerd. Met uitzondering van de de ene in stap zeven, ik alleen vast van een korf voor het.
.
