Stap 2: Maak de marinade
De eerste is gewoon een zoute marinade die goede smaak toevoegt.
4 eetlepels bbq saus (ik gebruik zoete baby stralen)
4 eetlepels worcestershiresaus
4 eetlepels Ketchup
2 tsp. zout (ik gebruik zeezout)
2 tsp. knoflookpoeder
2 tsp. uienpoeder
1 tsp. zwarte peper
De tweede is een Teriyaki marinade. Dit voegt spice, maar niet te veel kruiden.
4 eetlepels Teriyaki
3 Tbs Bbq saus (opnieuw ik gebruik zoete baby stralen)
2 eetlepels Ketchup
2 theelepels zout
2 theelepels knoflookpoeder
2 theelepels uienpoeder