Dit is een eenvoudig en gemakkelijk-aan-volg vochtige chocoladetaart met romige chocolade suikerglazuur.
Dit recept is mijn grand Ma's. Ik herinner me nog toen ik klein, we gebruikt om haar te bezoeken tijdens de vakantie. Deze taart taart was één van haar alle tijd klassieke recept. Nu wanneer ik met het koken begonnen ben ik voel me geweldig om opnieuw haar schotel.
De taart is echt vochtig en ik hou van het idee van het gieten van het glazuur in de ovenschaal zelf.
Hier gaan we! Gelukkig bakken!