Ik hou van individueel geportioneerd voedingsmiddelen en desserts, en met de cupcake wedstrijd gaande, mijn hersenen zijn in volle gang denken van ideeën en recepten. Maar soms je gewoon moet gaan terug naar de klassiekers.
Ik heb het maken van deze lasagne cupcakes zo nu en dan voor een paar jaar nu. Soms wil je lasagne, maar het is gewoon te veel werk te maken van een volledige verse lasagne, en bevroren gewoon niet doen! Deze zijn groot voor die situaties.
Wat u zult moeten:
1 pack Wantan wrappers
1 pond rundergehakt
1 kleine of middelgrote ui
1 blikje spaghetti suce
Olijfolie
Parmezaanse kaas
Knoflookzout
Italiaanse kruiden
Mozzarella kaas