Stap 5: Mini wijn vaten
Een meer gebruik van de buitenste potten, is om wijn in te maken. Alles wat u nodig hebt is een gat in de deksel, een kurk en de toevoeging van een waterpijp en boorgaten zoals. Maakt grote wijn, duurt een paar weken. Eenvoudige recept is 9/10 gallon van druivensap, voeg een goede wijn gist, cork het met de waskolf en stel deze in een warme plek totdat het stopt borrelen. Of u kunt gebruik maken van een pond rozijnen geweekt 's nachts vervolgens vermalen, een paar kopjes suiker en sommige goede gist. Zorg ervoor dat alle apparatuur met een oplossing van chloor/water eerst te steriliseren. Gelieve te experimenteren op uw eigen risico, en lezen over hoe het goed doen. En je moet 21.
Het zou interessant zijn om te gebruiken de droesem van de wijn te proberen als additief met verschillende broden, terwijl ze tannines en bepaalde andere druif smaak aan het deeg toevoegt kunnen. Als iemand dit heeft geprobeerd, deel uw ervaringen.