Stap 1: materialen:
Pie vulling:
3/4 kop lichte basterdsuiker
1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
3/4 theelepel gemalen kaneel, plus meer voor beregening
Nootmuskaat, naar smaak
7 middelgrote appels, geschild, gevulde en dun gesneden (ik gebruikte een mengsel van rood, groen en geel)
1 citroen, juiced
3 eetlepels boter, in blokjes gesneden
Ei wassen, voor het borstelen
Suiker, voor strooi
Bevroren taart korst (ik gebruikte een twee pack) ontdooid uit ten minste 20 minuten
Taart schotel