Stap 2: Montage het varken aan het spit
Dit is belangrijk om juiste deze bits - als het varken ongedaan gemaakt tijdens het koken komt, zul je een ongelijk gekookte roast, niet te vergeten de strijd die u zult moeten opnieuw mounten van een warme en vettige beest terug aan het spit. Het beste ding is dat de klemmen die de wervelkolom aan het spit langs een paar plaatsen naast de typische spike grepen die worden geleverd bij elke rotisserie koppelen.
Het eindresultaat zou moeten zijn dat uw varken aan het spit mooi evenwichtig is en moet niet zijdelings verplaatsen of verticaal wanneer het spit wordt gedraaid.
Zorg ervoor dat de balans en de bijlage vóór de rotisserie afvuren van testen!