Ugly Drum Smoker - Aumador verticale (3 / 3 stap)

Stap 3: Hoe te gebruiken - Como se usa


1. plaats genoeg kolen in de mand.
2. plaats de houten brokken of spaanders moet worden gebruikt voor het produceren van de rook.
3. start sommige kolen en plaats deze in het midden van de mand over de rest van de steenkool en hout.
4.. de mand met kolen op plaatsen in de tank.
5. open de klep en verwijder de doppen van de niples aan de onderkant van de trommel.
6. plaats de deksel, verwijderen ontdekken de schoorsteen en zet de thermometer in het kleine gat.
7. wacht tot de temperatuur tot ongeveer 20 ° F hieronder de definitieve temperatuur die u wenst stijgt, bijvoorbeeld als u wenst om te roken op 225 ° F wachten tot de temperatuur 205 ° F. bereikt
8. Zodra tot temperatuur schroef de dop in een van de niples.
9. wacht enkele minuten totdat de gewenste temperatuur (bv 225 ° F) wordt bereikt en plaats van het GLB op de tweede niple.
10. controleren van de temperatuur en gebruik het ventiel om de luchtstroom te regelen, als u wilt verhogen de temperatuur open het ventiel, als u wilt verlagen de temperatuur sluit de klep.
11. Als u dat de klep open helemaal het begin van de temperatuur vindt te laten vallen, een van de niples ontdekken en sluit de klep halverwege.
12. Wanneer u een stabiele temperatuur is het tijd om de plaats van het voedsel, van voortaan alle hangt af van wat u aan het voorbereiden zijn.

Español
1. Keulen suficiente carbón nl la canasta.
2. Coloque la madera que va een utilizar para producir el humo.
3. encienda un poco de carbón y coloquelo en el centro de la canasta sobre el resto del carbón y la madera.
4. Coloque la canasta con el carbón prendido dentro del tanque.
5. Abra op het eiland la válvula y heel los tapones de los tubos que se encuentran en la parte inferieur del tanque.
6. Coloque la tapa superior, heel la tapa de la chimenea y coloque el termómetro.
7. espere hasta que la temperatura suba hasta unos 20° F por debajo de la temperatura final que te desea, por ejemplo si desea ahumar een 225° F espere hasta que la temperatura no een los 205° F.
8. Una vez alcance la temperatura coloque el tapón nl uno de los tubos y ajustelo bien.
9. Espero unos minutos hasta que no a la temperatura deseada (por ejemplo 225 ° F) y coloque el tapón nl el segundo tubo.
10. Vigile la temperatura y utilice la válvula para regelmatige el invoerstroom de aire, si desea subir la temperatura Abra op het eiland la válvula, si desea bajar la temperatura cierre la válvula.
11. Si nota que teniendo toda la válvula abierta la temperatura baja mucho, destape uno de los tubos y cierre la válvula hasta la mitad.
12. Cuando logre estabilizar la temperatura es el momento de colocar la comida, de aquí nl adelante todo depende de lo que kent preparando.

Gerelateerde Artikelen

Mini Ugly Drum Smoker (modders)

Mini Ugly Drum Smoker (modders)

Een paar jaar geleden verworven ik een offset smoker dat iemand was het wegwerken van. Sindsdien heb ik al verslaafd aan roken vlees. Alle soorten, ribben, schouder, kip en Turkije. Ik heb sindsdien de oude trouwe offset smoker ontgroeid en vervangen
Ugly Drum Smoker (UDS) ondersteuning en FAQ

Ugly Drum Smoker (UDS) ondersteuning en FAQ

Ugly Drum rokers zijn eenvoudige rokers om te bouwen en te beheren en nog enkele echt goede barbecue stak.  Dit Instructable zal beantwoorden al uw algemene vragen over de UDS en how to cook mee.  Dan zal ik u tonen hoe te bouwen uw eigen UDS.  Deze
Bouwen van uw eigen Ugly Drum Smoker (UDS)

Bouwen van uw eigen Ugly Drum Smoker (UDS)

Ugly Drum rokers (UDS) zijn eenvoudige rookcoupé voor bouw- en operateyet zij nul enkele echt goede barbecue. Dit Instructable zal u tonen hoe te bouwen uw eigen eenvoudige UDS. Als u niet wat een Ugly Drum Smoker weet is-- of niet weet hoe een te ge
Tweeting, draadloos, Ugly Drum Smoker (UDS) temperatuur controller met Android

Tweeting, draadloos, Ugly Drum Smoker (UDS) temperatuur controller met Android

(Laatst bijgewerkt: oktober 2014. Zie laatste stap voor details over wijzigingen.)Dit is de UDS digitale Supervisor, een Android app en hardware voor het onderhoud op afstand de temperatuur van uw UDS zoals een thermostaat. Uw telefoon monitoren van
Ultimate Ugly Drum Smoker

Ultimate Ugly Drum Smoker

Het project startte met een "straat vondst" van een afgedankte Wally * wereld gas barbecue, met een diameter deksel 22.5".  Instructables gaf de plannen voor fundamentele UDS maar dit project toegevoegd een zeer functionele en handig LUCHTR
Lage kosten, geen weld 55 gallon drum smoker

Lage kosten, geen weld 55 gallon drum smoker

Brak zoals mezelf kunnen we allemaal nog steeds de smaak van thuis gerookt vlees waarderen. Ik heb een totaal van $66 maken deze roker. Na verloop van tijd, kan ik sommige toeters en bellen aan toevoegen. Maar om te beginnen, hier is hoe ik een lage
Maken van een Drum Smoker

Maken van een Drum Smoker

rokers kunnen om het even wat van vuilnisbakken aan aangepaste stalen verzonnen rokers kost $ 1.000,00 bedraagt dollars een trommel roker is net boven de kosten van een vuilnisbak en zal laatst voor vele jaren. Dit design is het gebruik van een autom
Zelfgemaakte drum smoker

Zelfgemaakte drum smoker

Update 28 mei 2013: Ik ben bezig met een nieuwe temperatuur controller die compatibel is met een Android telefoon.  Kunt u het project hier:Ik heb gebouwd een nieuwe UDS met legplanken die u hier kunt zien:Ik maakte een roker van de trommel met een v
Hoe te roken getrokken varkensvlees

Hoe te roken getrokken varkensvlees

Pulled pork is een geweldige manier voor beginners om te leren hoe te roken vlees want het is zo moeilijk te ruïneren. Duurt het goedkoopste stukje vlees u kunt vinden en maakt er een heerlijke maaltijd.  Dit Instructable focust op de techniek om gro
55 gallon Drum verticale as windturbine (VAWT)

55 gallon Drum verticale as windturbine (VAWT)

dit Instructable zal u toelaten om het bouwen van een verticale as windturbine uit meestal gerecycleerde materialen.Ik werd geïnspireerd om het bouwen van een Savonius turbine van 55 gallon drum na het lezen van een artikel uit een kopie van de jaren
Hoe maak je een olie Drum BBQ Smoker

Hoe maak je een olie Drum BBQ Smoker

Dit is een stap voor stap handleiding over hoe te bouwen van een zelfgemaakte olie Drum BBQ roker van kras! Zowel ikzelf als vriend Darren, gemaakt dit een avond. Dit is een grote, relatief goedkope project, dat zal houden u vermaakt door de zomer en
Arduino-Controlled Robotic Drum

Arduino-Controlled Robotic Drum

Jarenlang die ik heb verteld wie dat luistert ging ik om te bouwen van een robot trommel. De meeste mensen soort onverschillig haalde. Zelfs als ik het gebouwd, de meeste mensen soort het keek en overgebracht doubtfulness. Het leek niemand maar zelf
De Drum Onderzetter Set

De Drum Onderzetter Set

Ik heb vier favoriete seizoenen voor bier, en zomer gebeurt als een van hen. Een ijskoud bier na het maaien uw en de buurman gazon. Een feestelijke suds terwijl wachten lijm of afwerking te drogen op een project. Een paar pool-/ POP's wanneer uw vrie
Olie drum tuin vuurplaats met een skyline..!!

Olie drum tuin vuurplaats met een skyline..!!

Ik had een olie-trommel zitten buiten roesten voor de laatste paar jaar en ik nooit echt nieuw wat mee te doen.! dat was totdat ik had een hersengolven en besloot dat ik wilde een vuurplaats voor de tuin.Ik wilde iets wij konden alle zitten en houd w