TurDunkin (1 / 8 stap)

Stap 1: Pekelen de Turkije

De eerste stap is om de Turkije 's nachts pekel. Gebruikten we 4 kopjes kosher zout, 1,75 gallons water, 3 laurierbladeren, 3 kaneelstokjes, 1 32-oz Dunkin' Donuts oranje coolatta en 1 32-oz Dunkin' Donuts aardbei coolatta.

Wij gekookt alle ingrediënten, behalve de coolattas los van het zout en uitpakken van de smaak van de laurierblaadjes en kaneelstokjes. We de kalkoen in een grote container geplaatst en de pekel overheen gegoten. We vallen de container te houden de kalkoen in de pekel en voorkomen dat morsen terwijl we het overgedragen naar de koelkast.