Stap 2: Het maken van de pasteikorst
Het deeg uitrollen op zo dun of zo dik als u zelf wilt.
Vet de vetvrij papier met boter en de tin met het lijn, dit maakt het makkelijker om de taart later verwijderen.
Het gebakje draperen over de tin.
Druk langzaam naar beneden tot het past snuggly en steek vervolgens een paar gaten in de bodem met een vork.
Zet de randen en plooi ze om een mooie dikke korst.
Bak gedurende ongeveer 12 minuten op 200 graden celsius