![]()
ik was geïnspireerd door een reis naar Mexico (Zihuatanejo) tijdens de vakantie, wil dit instructable. Het plan is om sommige goedkope 100% agave zilveren tequila, en zet hem in de tequila reposado (rustte). De definitie van reposado is "leeftijd ten minste twee maanden, maar minder dan een jaar in eiken vaten van willekeurige grootte". Aangezien ik kopen een eiken vat wilde, begon ik op zoek rond het huis voor een oplossing. In lew van een eiken vat die ik kwam met een glazen vaas, heb ik genoeg van de white oak in mijn winkel, maar het is allemaal oven gedroogd dus het is niet geschikt voor eiken veroudering. De eik moet de lucht gedroogd voor 2 tot 3 jaar. Als het gebeurt hadden we een daling van de boom (quercus agrifolia) van de kust live oak op onze eigendom 2 jaar geleden. het was uitgesneden voor brandhout. Live oak is een lid van de red oak gezins- en dus niet geschikt voor het maken van het vat. Maar ik ga gewoon brokken van geroosterd eikenhout toevoegen aan de vaas en de tequila in die leeftijd. Dit is niet in kaart gebrachte grondgebied als alle recepten ik oproep voor white oak kon vinden.
Gereedschap:
Andere manier van een splitsing van het hout tot grootte:
Tabel zagen (optioneel, dat een hand zag zou werken)
Barbecue grill of oven.
Benodigde materialen:
Glazen vaas
Lucht gedroogd eiken (aanbevelen white oak als u hebt).
100% zilver agave tequila
