Tamales ~ Vakantiewoningen traditie van het zuidwesten! (3 / 4 stap)

Stap 3: Eindelijk is het tijd om enkele tamales oprollen!


Het meest tijdrovende gedeelte van tamale maken is het rollen.  Ik heb geconstateerd dat de makkelijkste manier om deze kleine baby's gemaakt is om in te stellen aan een "lopende band".
Op een grote concordantietabel stations op een rij:
Hojas
Masa
Vlees

De eerste stap is een platte hoja indelen.  Als de hoja te klein lijkt kunt nemen twee en ze elkaar overlappen.
De volgende stap is het verspreiden van de masa op de hoja, bedekken tot ongeveer 1 duim aan weerskanten zoals in de foto.
Nu u een paar eetlepels van het mengsel van vlees toevoegen.
Beweeg de hele tamale over terwijl stevig samen drukken.  Rol het niet te strak, of alle uw vullingen zal komen aan de uiteinden en zul je een puinhoop dat bijna onmogelijk vast te stellen.
Wanneer u hebt samengevouwen de tamale helemaal rond, vouw de onderkant naar boven voor het afdichten van de bodem.  Als u wilt kunt u kleine reepjes van maïs kaf trekken af en bind het rond de tamale.  Ik heb nooit gedaan dit, zoals de mijne hebben leek te blijven samen fijn tijdens het koken.

Terwijl u de tamales zijn rollen, ga door en zet op een grote tamale pot water aan de kook.  Als u niet over een pot tamale beschikt (en ik geef toe dat ik niet), kunt u een grote pot en een stoomboot mand.  Ik gebruik mijn pot pasta omdat het houdt de tamales uit het water, maar groot genoeg is om te koken een paar dozijn tamales tegelijk.  U wilt de tamales aan stoom, maar niet om in het water.

Gerelateerde Artikelen

Prestaties Pavilion - om te helpen onze passie van het kweken van een waterski Team 9/19/1969

Prestaties Pavilion - om te helpen onze passie van het kweken van een waterski Team 9/19/1969

bijna 100 jaar nadat Jack Daniels begon de traditie van water en hout, de Carolina Toon Ski Team werd opgericht.  Mensen wilde delen hun passie... Maak een plek voor kinderen en gezinnen om samen te komen... en een waterski team werd geboren.Mijn naa
Fake dat bruidstaart! (ten minste een deel van het)

Fake dat bruidstaart! (ten minste een deel van het)

Dus wedding bells rinkelen zijn en u of iemand die je kent van een grote prachtige bruidstaart en uw budgetten houden zou, got u waas.Maak je geen zorgen!Met een beetje fantasie en een paar producten kunt u een Faux bruidstaart voor ongeveer $ 50,00,
DIY camera streaming tutorial voor de paasvakantie: hoe te streamen van het imago van uw bewakingscamera naar afgelegen plaatsen (C# broncode)

DIY camera streaming tutorial voor de paasvakantie: hoe te streamen van het imago van uw bewakingscamera naar afgelegen plaatsen (C# broncode)

Dit artikel is bedoeld om uw ogen openen voor de betekenis van bewakingssystemen – vooral in de tijden van feestdagen – en het weergeven van het beeld van uw beveiligingscamera op externe computers en mobiele apparaten met behulp van uw C# WPF applic
Maken van een chocolade mal van het kwartaal met Sugru

Maken van een chocolade mal van het kwartaal met Sugru

Het maken van chocolade munten met SugruDe feestdagen zijn hier, en een leuke traditie voor de winter is dat chocolade munten. Ik toevallig te willen maken van de munten van echte munten, en Sugru maakt het gemakkelijk en leuk om een kopie te maken.
Het geheim van het maken van Forest Trace Kreplach

Het geheim van het maken van Forest Trace Kreplach

Join Forest Trace van eigen chef-kok Greg, als hij toont u zijn interpretatie van het maken van kreplach, een culinaire joodse traditie; deze heerlijke knoedel lekkernijen kunnen gevuld worden met zoete of hartige ingrediënten.
Punten te overwegen voor de verzending van het voertuig

Punten te overwegen voor de verzending van het voertuig

Misschien heb je net gevonden, de auto, geleed voertuig, reizen aanhangwagen of vaartuig dat heb je geweest uiterlijk voor. Het enige echte probleem is dat het voertuig eigenlijk over de zee in eventueel de VS of het Verenigd Koninkrijk is. De groots
De gunsten van het huwelijk van de houten achtbaan

De gunsten van het huwelijk van de houten achtbaan

Mijn verloofde en ik wilde iets speciaal voor de gasten van onze bruiloft. Wij houden van DIY projecten - ze gewoon specialer dan iets winkel koopt. Na het rondkijken voor inspiratie, kregen we enthousiast over het idee van het maken van hout-delige
Een Best bewaarde geheim van het verliezen van gewicht

Een Best bewaarde geheim van het verliezen van gewicht

HalloIk worstelde om gewicht te verliezen voor meer dan 10 jaar.Ik doe bodybuilding, en een beetje cardio, maar ik houd niet van cardio, en ik haat lopen ook vanwege een rugblessure.In 2012, ik heb sommige van mijn bodybuilder vrienden gevraagd, maar
Oplaadbare LED zaklamp van het PVC

Oplaadbare LED zaklamp van het PVC

dit is mijn eerste instructable, dus neem aub met mij voor mijn gebrek aan ervaring. Het maakt gebruik van een 3, 7V 18650 li-ion batterij, die je kunt opladen met behulp van een lader van de muur. Ik maakte het met delen die ik had liggen, dus je wa
DIY lader van de batterij van het Lithium-ion

DIY lader van de batterij van het Lithium-ion

Batterijen spelen een belangrijke rol in enig batterij project/product. Oplaadbare batterijen zijn duur, omdat wij kopen van de batterijlader samen met batterijen (tot nu moeten) vergeleken om te gebruiken en gooi batterijen, maar zijn grote waarde v
De muis van de erkenning van het gebaar met Matlab beeldverwerking.

De muis van de erkenning van het gebaar met Matlab beeldverwerking.

Ooit denken dat wearables belangrijke positie in de behandeling van de computer bezetten zal?Gebaar doet het allemaal.Welkom op mijn nieuwe project met de muis van de erkenning van het gebaar.Hier zijn de projectvereisten:1) kleur penningen/markering
Herstellen van de aantasting van het polymeer op zonnecellen

Herstellen van de aantasting van het polymeer op zonnecellen

Ik hou van mijn buurman vuilnis; Ik noem hun vuilnis mijn afdeling onderdelen. Mijn buren zonne-tuin verlichting kopen, zet ze in de tuin of langs hun looppaden en vergeet over hen. Vervolgens ontdekken elk voorjaar rolletjes, terwijl ze hun tuin reg
De Cakes van het huwelijk van de cookie

De Cakes van het huwelijk van de cookie

De Cakes van het huwelijk van de cookie zijn grote desserts of gunsten voor bruiloften of, als u niet klaar om een dergelijke taak, ze zou perfect zijn voor een klein gezelschap of bruids douche! Ze zijn schattig en heerlijk! Geniet van!Stap 1: Verza
Schoolbord Matchbox gunsten van het huwelijk

Schoolbord Matchbox gunsten van het huwelijk

Deze gunsten van huwelijk zijn zo eenvoudig en zo schattig! Hoewel mijn tutorial het maken van gunsten van het schoolbord-stijl is, kunt u een ontwerp dat je wilt, aanpassen aan uw thema of kleurenschema. Deze voegen een aanraking van het mooie en do