Schaal-en schelpdieren

Grillen garnalen, Scampi en sneeuw krab poten

Grillen garnalen, Scampi en sneeuw krab poten

In dit snel als klassieke video, Pitmaster Cheyenne Ledyard toont ons hoe perfect grillen garnalen scampi en sneeuw krab poten (Opilio) op een Kamado stijl fornuis / Grill Dome.
Ijs Shot glazen Oyster Shooters

Ijs Shot glazen Oyster Shooters

deze ijs shot glazen zijn het perfecte voertuig voor uw favoriete schot!  Ik ben een fan van de grote oester, dus dit een no brainer was. Ik heb een paar oester schutters in mijn dagen, maar geen vergelijkbaar met deze met een glas verse koude ijs te
Soep van zeevruchten Super

Soep van zeevruchten Super

Super vis soepIngrediënten:4 - med. aardappelen, gehakt2 - med. Onions, in blokjes gesneden2-med. wortelen, fijn gesneden1 - 28oz kan in blokjes gesneden tomaten1 zakje bevroren zeevruchten medley, ontdooid4-6 kopjes Bouillon of water1 el olijfolie1/
Kip en champignon veloute recept.

Kip en champignon veloute recept.

Dit is een Frans recept op hoe maak je een saus Veloute die kan worden gebruikt als vulling bij het maken van taarten en andere gerechten. De smaken kunnen variëren en kunt u een wit koken voorraad. De saus werkt geweldig met kippenbouillon voorraad
DE gewijzigde MIEN saus: Een alle doeleinden saus voor vlees- en visgerechten

DE gewijzigde MIEN saus: Een alle doeleinden saus voor vlees- en visgerechten

Dit is een populaire saus die ik geleerd van de cultuur van Iu-Mien(eww-me'in) . Ze hebben precies geen van hun eigen land, maar ze afkomstig zijn uit China. Ze beschrijven zichzelf als berg mensen die tussen de bergen van Thailand en Laos leven.Eers
Caldo De Marisco (soep van zeevruchten)

Caldo De Marisco (soep van zeevruchten)

uit mijn familie verspreid over 4 generaties lang is dit recept doorgegeven. Het is mijn persoonlijke versie van gezinnen van een Mexicaanse favoriet "zeevruchten soup (Caldo de marisco of sopa de marisco)".Stap 1: Boodschappenlijst 1 onion1 kno
Crab Cake Recept

Crab Cake Recept

er zijn nogal wat krab taart recepten op het internet, maar ik denk echt dat dit de lekkerste is.  Het gaat verder dan standaard crabcakes recepten met de toevoeging van erwten, maïs en een vleugje peper en citroen te geven een beetje zip.  Deze klei
Hoe maak je een kartonnen heremietkreeften kostuum

Hoe maak je een kartonnen heremietkreeften kostuum

InleidingHet is vaak moeilijk te vinden een kostuum voor evenementen zoals een Halloween kostuum partij. Als u op zoek naar een kostuum in een winkel, is het erg duur. De oplossing voor dit probleem is het creëren van uw eigen kostuum. Dit Instructab
Gebakken inktvis (Calamari)

Gebakken inktvis (Calamari)

snelle, gemakkelijke en bijna bedrijfszekere calamares.Stap 1: Reinigen en hak squid Trekken de hoofd/tentakels van het lichaam. Schep de resterende ingewanden uit het lichaam, en verwijder de dunne plasticy quill. Spoel het lichaam binnen en buiten,
Persoonlijke pizza's

Persoonlijke pizza's

Over SOS ShellsDe char-gegrilde oesters geserveerd in New Orleans op Drago's zijn een nationale favoriet geworden. Serveren gegrilde oesters op hun natuurlijke shell altijd een probleem geweest voor professionele en amateur-chefs. Er is een heleboel
20 minuten durende pastasalade met garnalen en spinazie

20 minuten durende pastasalade met garnalen en spinazie

Toss samen baby spinazie, gedraineerde artisjokharten, warme gekookte pasta en warme gebakken garnalen. (Kook de garnalen in olijfolie en kruiden Mix van uw keuze.) Scheren van Parmezaanse kaas bovenop, en gooi het allemaal samen opnieuw. Perfect din
Koken les: 3-gangen Italiaanse maaltijd!

Koken les: 3-gangen Italiaanse maaltijd!

Tijd om te koken! Vorige week wij gewinkeld voor alles wat die we moeten maken van een klassieke Italiaanse drie-gangen maaltijd voor onze diner. De sleutel is hier is naar basic: een beetje olijfolie en een paar verse ingrediënten gaan een lange man
Oyster Shooters

Oyster Shooters

dit recept is aangepast van de schotel Oyster, gember, steelhead roe, bier van de Alinea Cookbook.Het was een van de drie recepten Eric en ik maakte voor de Alinea diner Challenge 2 en veruit het meest succesvol.  Het was ook de gemakkelijkste - als
Hoe maak je Clam Chowder(for two)

Hoe maak je Clam Chowder(for two)

voor dit Instructable u moet:1 fles clam juice(8oz)1 van gehakt kokkels in clam juice1 kleine ui1 grote aardappel, 2 middelgrote aardappelen of een handvol fingerlings4oz van zware roomBacon of gesmolten spek vet.Cheddar cheese(optional)Stap 1: Mise
Seabrook strand Bouillon

Seabrook strand Bouillon

Ik doe heel veel van "Huntering & Gathering".Het zomerseizoen is langzaam afbouw en mij wilden te halen die laatste dag of twee op het strand.Ik speelde hookey vandaag om het te doen.Ik had een plan dat ik zou allerlei elementen van het stra
Kreeft/zeevruchten Pan Gebraden

Kreeft/zeevruchten Pan Gebraden

Het Atlantis Casino in Reno, Nevada beschikt over een restaurant gelegen op de Sky brug die jarenlang de meest ongelooflijke kreeft Pan Roast serveert heeft. De gemaakte verse om en is altijd een echte traktatie. Zijn een van de favoriete maaltijden
Varkensvlees & kokkels

Varkensvlees & kokkels

varkensvlees en schelpdieren is een eenvoudige, klassieke gerecht uit Zuid-Portugal.  Het komt in vele regionale vormen, maar dit is de manier waarop ik het thuis.  Het is belachelijk eenvoudig, en duurt wijziging goed.Stap 1: Instrumenten en ingredi
Tweemaal-gekookte Sous Vide zee Sint-Jacobsschelpen

Tweemaal-gekookte Sous Vide zee Sint-Jacobsschelpen

zee Sint-Jacobsschelpen zijn mijn favoriete vlees, maar voorbereiding van hen kan getroffen of missen. Omdat ze zo delicaat, Sint-jakobsschelpen zijn vaak gaar, en terwijl ze nog zoete, dit nog steeds resulteert in een rubberachtige schotel.  Sint-ja
Hoe maak je vis Ceviche

Hoe maak je vis Ceviche

In deze stap voor stap tutorial toont Carlito ons hoe te maken van enkele heerlijke vis Ceviche. Ceviche kan worden gemaakt van in het algemeen geen ingrediënten van uw keuze, of het nu garnaal, Octopus, of vis.Wat u nodig hebt:Filet van vissenLimesT
Garnalen met knoflook

Garnalen met knoflook

Wat heb je nodig?500 gr van gepelde garnalen1 kleine theelepel zout3 teentjes knoflookOlijfoliePeterselieCayenne of chilli(granules)1 eetlepel witte wijnHoe?Je moet eerst wassen gepelde garnalen en zet het in een pan. 1 kleine theelepel zout aan garn