Stap 4: Kruiden en probleemoplossing
U verwijdert onmiddellijk na de snaren uit de friteuse, breng op smaak met zout en een beetje peper. Vasthouden aan de randen van de handdoeken en de toss/shake voor het distribueren van het zout. De snaren zijn vrij zoet, dus ik liever een beetje extra zout.
Als uw UI tekenreeksen bleek en drassige zijn dan is uw olie te cool.
Als de olie te heet is, gooi een stelletje uien in samen. Hiermee wordt de temperatuur verlaagd.