Stap 5: Voorbereiding van de truffels van de chocolade voetbal!
Ter voorbereiding van de truffels, zal u het volgende nodig:
1 pakket Oreos, fijn geplet... met een keukenmachine, of gebruik een deegroller in een Ziploc zak.
1 8 oz. roomkaas, verzacht
1 10 oz pkg. melkchocolade smelten schijven, chocolade amandel schors of chocolade chips.
Routebeschrijving:
1. Meng de roomkaas verzacht en de geplette Oreo cookie kruimels. U kunt gebruik maken van een grote platte lepel of meng met je handen, zoals ik deed :)
2. vorm het mengsel in het voetbal vormige ballen, ca. 1 1/2 inch lang, en plaats ze op een bakplaat vetvrij papier bekleed.
3. plaats ze in de vriezer voor een beetje te verharden.
4. Ondertussen, smelt de melk chocolade om het voetballen in duik (smeltende instructies zijn op pakket).
5. Verwijder ze uit de diepvries en duik in de melkchocolade met een vork, het verwijderen van overtollige melk chocolade om te houden van de vorm van het voetballen. Leg ze vervolgens terug naar de waspapier.
6. terwijl ze drogen... maken de Royal Icing voor de veters. Op de kers...