Stap 2: Groei en oogst
Als de planten groeien en beginnen te wijnstokras zal u moeten hen te begeleiden naar de draad panelen en hen aan de slag om te helpen. Elke week geven eigenzinnige wijnstokken een beetje hulp door voederen terug door het gaas.
In de eind September of oktober, in onze regio, oogsten we de volwassen squash met behulp van de hand te bedienen snoeischaren te snijden de stengel over 2-3" van de squash. De geoogste squash worden geplaatst in een ruimte met de warme temperatuur en goede luchtcirculatie voor een periode van tijd, meestal 10 tot 14 dagen. Eenmaal genezen de squash duurt maanden in de kelder. U kunt ook veeg hen neer met een doek bevochtigd met een 10% bleekwater oplossing.
Onze verticale squash-planten geproduceerd 51 squash van slechts 12 vierkante voet van tuin ruimte.