We krijgen altijd een heleboel winterpompoen, en dit is een echt tastie manier om het te gebruiken. Winterpompoen is geweldig, want het is vrij eenvoudig om te groeien, en het duurt een lange tijd in de opslag. Het is zo makkelijk in feite dat we verschillende "toevallige" squash hadden planten die ontsproten uit zaden in de compost stapel. U kunt anykind gewenste, butternut, delicata, Boterbloem, enz. U kunt zelfs gebruik maken van pompoen, maar geen gebruik maken van spaghetti squash. :)
Ik dit recept van de overwinning tuin kookboek aangepast. Het heeft veel geweldige recepten voor allerlei soorten groenten.