Stap 5: Monteren kip
Methode: Verwarm oven aan 350 graden van F
Verwijder enkele van de bak aardappel met behulp van een lepel, zoals in de afbeelding.
Aluminiumfolie op een snijplank of zware stuk karton overlappen de zijkanten plaatst. De folie zal de kip het lichaam onderneming zodat het kan worden overgebracht in een koekepan of multi purpose kookgerei met behulp van de randen van het folie voor zelfstellende handgrepen.
Plaats de aardappel in het midden van de snijplank op de folie.
Een handvol van de dressing halen en beginnen te vormen van het lichaam van de kip met het mengsel van de dressing.
Leg de kip poten en vleugels langs de kant van de vorm van de dressing kip; om ervoor te zorgen hebben u de rechts en links vleugels aan de juiste kant.
Plaats een barbecuespies door de benen van de kip en de benen lichtjes duwen in het lichaam van de kip.
Bijsnijden uit de extra lengte van de Spies; dus het zal niet in de weg van de aluminiumfolie als u de positie van de kip in de koekenpan.
Bind de benen samen met behulp van de bakers twine voor een mooie presentatie.
Plaats de Kippenvleugels in plaats en druk op tegen het lichaam van de kip zodat ze niet gaan bewegen. Plaats de vleugels vrij. Stabiliseren de vleugels met een spies indien nodig. Ik heb niet alles gebruikt.
Zorgvuldig heffen de kip in de koekepan en plaats de vleugels indien nodig; om ervoor te zorgen zij gehecht zijn aan de zijkanten van de kip dus tijdens het kookproces de dressing als een band om te houden van de vleugels op zijn plaats fungeren zal wanneer u de kip uit de koekenpan verwijdert.
Dekken de koekepan met folie of een oven bewijs deksel dat zal niet Prak de vogel.
Als squash bakken, plaatst u het in de oven. Ik heb niet een ovenschaal te gebruiken voor het en legde het rechtstreeks op het rek van de oven. Bak totdat het gebeurt en verwijder het uit de oven. Timing is het belangrijkste element voor het maken van dit recept, zodat alles klaar is bakken op hetzelfde moment. Mijn benen Turkije waren te groot voor de hoeveelheid dressing die ik gemaakt dus ik een aanpassing maken moest door kip benen die veel kleiner waren of verhoging van het bedrag van dressing zou ik maken. De poten van de kip waren perfect voor dit recept.
Instellen van de timer voor 20 minuten en controleer de vogel. Controleer de binnenkant temperatuur van de dressing en het vlees elke vijftien minuten tot gaar. Als ik juist ben moet de inwendige temperatuur ten minste 165-170 graden F voor enkele minuten alle bacteriën te vernietigen. Verwijder de aluminiumfolie het laatste kwartier van de kooktijd tot bruin van de kip en dressing. De dressing neemt ongeveer 30 minuten bedekt en 15 minuten aan het licht gebracht om te koken. Dit is een goede basis om te schatten hoe lang koken een kip been volgens uw voorkeur. We koken onze zeer goed gedaan dus ik kan niet u een idee geven dan wat ik al zei. Ik kook meestal hele kippen.
