Stap 1: Verzamel uw ingrediënten
2. een middelgrote tas van wortelen of ongeveer 12 wortelen.
2. 1 bundel van koriander
3. 1 eetlepel gedroogde oregano
4. 20-30 belangrijkste limoenen (lemmetjes)
5. 1 rode ui
6. 2 komkommers
7. 2-3 serrano pepers
8. zout en zwarte peper
9. knoflook zout
10. tostadas of "duros" te eten de ceviche met. Ik heb deze bij mijn lokale Mexicaanse markt