Stap 2: Deeg maken
Het meest gevoelige deel van de pizza is eigenlijk dat het deeg. Het is perfect te zijn. I 'm gonna uitleggen in stappen.
Stap 1:
Voeg de droge ingrediënten samen in een grote darm. Nu ik een elektrische klopper gebruikte voor het hele proces maar kunt u het zonder het zo goed doen. Meng de droge inhoud met inbegrip van meel, droge melk en instant gist. Mix met behulp van een grote lepel
Stap 2:
Klop de eieren los in een aparte kom en voeg het in de belangrijkste darm. Met behulp van deeg mengen bijlagen begint met het mengen van het deeg met behulp van de elektrische klopper of gebruik een spatel.
Stap 3:
Voeg het warme water van luke. Er worden warm aanvoelt. Niet te warm om te doden de gist en niet te koud is niet zelfs om het te activeren. Sla het verder tot het deeg te vormen begint en de klopper vertraagt.
Stap 4:
Handen aan kneed het deeg gebruiken. Voeg bloem of water als nodig is om het deeg tot een zachte, gladde consistentie. Het olie en bedek het en laat stijgen
