Stap 1: Stap 1: Maak van het deeg
Klop de boter tot vlot en romig (beter gebruik en elektrische mixer als je er een hebt... het is niet makkelijk met de hand)
Voeg de poedersuiker toe en sla tot vlot (ongeveer 2 min)
Zachtjes roeren in de bloem en meng tot opgenomen.
Wikkel het deeg in plasticfolie en koel gedurende ten minste 1 uur (de meer de beste).