Stap 10: Cook rundergehakt
Wij willen het gemalen rundvlees eerst bruin om twee redenen. Ten eerste, het stelt ons in staat om ervoor te zorgen dat het volledig wordt gekookt en zal niet ons ziek maken als we het eten. Ten tweede, kan het alle vet en vloeistof te maken uit het rundvlees, die we gebruiken zullen om te koken de uien.
Het rundvlees op matig vuur bruin. In een paar minuten moet het uiteindelijk worden gelukkig borrelende langs.