Stap 2: Het vullen
1 pond mager rundergehakt
2 kleine uien, gesnipperd
5 kopjes gehakte kool
1/2 theelepel peper
1 theelepel zout
Optioneel
kaas
.
Terwijl het deeg is het verhogen van bruin het vlees en uien. Afvoer indien nodig.
Voeg zout, peper, en kool
Koken tot de kool is verwelkt