Stap 4: Bakin'het spek!
Zet het in de oven, nauwlettend in de gaten houden. Als u vergeet of een beat missen, kan het zijn dat uw bacon al hebben morphed in een verfrommeld puinhoop.
Ik heb een 5 minuten-regel met spek kunst. Controleer na 5 minuten. Als het krimpt en begint te verschrompelen, neem het uit. Als dat niet het geval is, laat het voor een paar minuten.
Zodra het uit, zet een andere tin bovenop uw ontwerp en iets aan het gewicht naar beneden. Dit zal de druk van het spek op terwijl het rust, en het zal helpen houden uw ontwerp.
Na 5/10 minuten kun je het terug in de oven, met het gewicht op de top, nog steeds. Ik koos voor een oven-safe glas-bowl ding. Kunt u dit in de oven laten voor nog eens 5-10 minuten, maar u zult willen controleren op het. Zolang u Zie krimp en het nog steeds het bedrijf van het ontwerp, kunt u het naar uw gewenste textuur koken. (Krimp betekent dat het koken.)