Stap 1: recept
Dit eerste recept is gewoon het recept van de fundamentele oatcake. Als u overslaan van de argyle wilt, gebruik deze.
Als u maken van het licht/donker argyle oatcake patroon dat ik heb gemaakt willen zou, volg de instructies van de Split recept hieronder de stippellijn.
- 2 kopjes ouderwetse havermout
- 2 stokjes (1 cup) ongezouten boter
- 2 kopjes volkoren meel
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 1/2 soeplepels lichte bruine suiker verpakt
- 1 theelepel zout
- 1/2 kop melk
--------------------------------------------------------
Split recept - optioneel
Om te creëren het argyle patroon, ik het recept gesplitst in twee gelijke partijen en voegde bruine suiker / kaneel aan één en witte suiker / geen kaneel naar de andere. Het verschil in kleur niet eind omhoog beginnen zo dramatisch als ik wilde, dus ik doopte de toppen van de gebakken kaneel in meer kaneel hen om donkerder te maken. U kunt dit doen, of probeer het toevoegen van meer kaneel of zelfs cacaopoeder in het deeg voor toegevoegde duisternis!
Lichte Batch
- 1 kopje ouderwetse havermout
- 1 stok (1/2) kop ongezouten boter
- 1 kop volkoren meel
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 eetl witte suiker
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 kopje 2% melk
Donkere Batch *
- 1 kopje oude ouderwets gerold haver
- 1 stok (1/2) kop ongezouten boter
- 1 kop volkoren meel
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 eetl licht bruine suiker verpakt
- 1/2 theelepel zout
- 1 theelepel kaneel (en/of cacaopoeder)
- 1/4 kopje 2% melk
Ik kocht de Cookie diamantslijper hier.