Stap 2: Vouwen Cookie
2. Gebruik de palmen van uw handen om het deeg plat in een cirkel. Zorg ervoor dat de cirkel dezelfde dikte rondom (ongeveer 1/8 inch). U wilt de flatten cirkels worden ongeveer 2 1/2" diameter. U kunt een deegroller en cookie cutter hiervoor, maar ik vind het makkelijker om gewoon met de hand te doen.
3. plaats op de bakplaat. Een koffielepeltje gelei zetten (of welke vuller u het beste bevalt) in het midden van de cirkel.
4. Vouw de twee zijden van de driehoek en de hoeken samen te knijpen. Opvouwen van de onderkant en de twee nieuwe hoeken samen te knijpen.