Stap 2: instructies
1. Meng alle ingrediënten vermeld onder masala plakken in een kleine slijper of blender tot een gladde pasta.
2. Houd opzij.
3. Verwarm de olie of ghee.
4. Voeg de masala plakken.
5. Fry voor 6-7 minuten op een medium vlam totdat de olie van de pasta scheidt.
6. Voeg de droge kruid van alle poeders en roer.
7. Voeg de doperwten, water en zout.
8. druk koken totdat de erwten gaar zijn.
9. Wanneer de druk op eigen daalt, open het deksel van de snelkookpan.
10. Voeg de paneer kubussen.
11. 20 gm cashewnoten plakken
12. 20 gm crème
13. sudderen gedurende 2-3 minuten of tot de paneer kubussen krijgen gekookt.
14. niet overcook naarmate de paneer dicht en hard dan.
15. garneer met koriander bladeren.
16. Serveer met rotis, parathas, naan o r rijst samen met augurk.