Stap 1: Mash en mix
Mash-up 2 gemiddelde grootte bananen in een kom met een vork tot glad.
Berekenen hoeveel probiotische per dag, ik gebruik ongeveer 1/8 tot 1/4 theelepel (afhankelijk van het label) per ice pop; zo 20 x 1/8 theelepel = 2 1/2 theelepel van probiotische poeder voor de batch. Meng het in de giststarter banaan.
Vervolgens berekent het zelfde met de nutritionele olie (ja bovenliggende olie in mijn geval); mijn doc beveelt aan 1/4 tot 1/2 theelepel per dag,
zo 20 x 1/4 theelepel = 5 theelepel voor de batch.
Meng het nu allemaal samen met de vork, ik soms gebruik van een handheld blender om er extra glad.
