Stap 3: Tijd om te eten...
Verwijder de gebakken paddenstoel Caps uit de oven, stof met Paprika en serveer met een plakje of twee van de kalk- en misschien een mooie salade.
Een gekoeld glas van Riesling zal zeker complimenteren voor de schotel. Ik verkies een JohannIsberg Riesling, maar een fles van de "good stuff" overal kan de kosten van ongeveer $35 goed meer dan $100. Ik was heel verbaasd, en aangenaam dus, toen ik Barefoot's California Riesling proefde. Het was licht, zoete en bijna "bubbly"; misschien iets gashoudende- en allen voor net onder de $10,00!!!
Bon appetit
VOEDING:
Ik schat dat elk krab-gevulde paddestoel Cap ongeveer 300 calorieën en slechts 12 koolhydraten bevatten zal.