Stap 2: De korst
Met behulp van een keukenmachine (of een hamer en een zakje - Ga voor het!), zet uw gingersnaps in kruimels!
Voeg boter kruimels en te verwerken tot goed opgenomen. (Als u van de hamer methode gebruikmaakt, kunt u een vork voor dit deel!)
Ik graag lijn alleen de bodem van een springform pan 9" met perkament, maar dat is optioneel.
Pat de korst mengsel in de pan, gewoon de onderkant bedekkings-, of de zijkanten omhoog als je durft!
Als je volledig korst gaat, is het een goed idee om uw korst (wat betekent het bakken voordat vulling) par-bak 5-10 minuten.