Stap 3: Creamcheese vulling
In een grote mengkom tot beat roomkaas, suikers en meel romig met behulp van elektrische handmixer.
Verslagen in de 1/8 theelepel peper, 1 theelepel kaneel, 1/4 theelepel Kardemom en 1/2 theelepel nootmuskaat, tot alle goed gecombineerd.
Verwijder de helft van het mengsel kleine kom, gereserveerd.